エルサブロッソ　スパイシーサルサチップス

トマト、タマネギ、アボカドを使ったサルサ味の丸型コーントルティアチップス。メキシコの代表料理「タコス」を連想させるような味わいです。ハラペーニョの酸味のある強い辛さとガツンと強い香りは、さすがアメリカ産という感じ⁈

他にも様々なビールと試してみました。ベアードビールの「わびさびペールエール」は、わさびのスパイシーさと、チップスの辛味がぶつかってしまいました。日本のスパイス×アメリカ系のスパイスは相性が悪かったのかな…。そして、イタリア産クラフトビール「トレンタドゥエ　アウダーチェ」はケミカルな感じが出てしまいました。

結果として、アルコール度数高めのしっかりとしたボディがあり、ホップの香りが強くスパイシーなものが、スパイシーサルサチップスに合いました。