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人気定番品「雪の茅舎 山廃純米酒」のしぼりたて生原酒です。程よく心地よいフルーティな香りと丸みのある口あたり。口に含むとフレッシュな酸を感じ、山廃固有のどっしり感を抑えて、芳醇で新鮮な旨味を上質な酸味が柔らかく包み込んでいる印象です。キンキンの冷やではなく、常温に近い品温でお楽しみいただくのがおすすめです。第6回日本全国美酒鑑評会 お燗の部 大賞受賞純米酒鑑評会2006 グランプリ受賞(燗酒大賞)
<スペック>
酒造名:齋弥酒造店都道府県:山形県容量:720ml特定名称:純米酒原材料名:米・米麹原料米:山田錦、秋田酒こまち精米歩合:65%甘辛:中口アルコール度数:16~17度日本酒度:+1酸度:1.8火入れの有無:一回火入れ保存:冷暗所